BNR Nieuws

Blockchain in food – hype of blijvertje?

Waar komt mijn voedsel vandaan? Is mijn vanillevla of diepvriespizza wel ethisch gesourced, dan wel gemodificeerd en glutenvrij? IBM lanceert Food Trust, een blockchaintoepassing die volgens IBM voor meer traceerbaarheid, transparantie en efficiëntie in de wereldwijde voedselketen zorgt. Certificaten kun je nu in de blockchain zetten, een sterke waardepropositie richting voedsel. Innovatie of nieuwe oplossing op zoek naar een probleem? Drie deskundigen buigen zich erover.

Bron: BNR Nieuws
Lees verder | Link: Blockchain in food – hype of blijvertje?


To Top