ENKHUIZEN – Experts van het internationale culinaire magazine Taste Atlas concluderen dat je de beste kibbeling ter wereld in Nederland vindt. Van de 6 aanbevolen viszaken is Vishandel Van der Veen/Eethuis De oude Rokerij in Enkhuizen er 1 van.
Vanwege deze lovende recensie heeft het college van B&W van de gemeente Enkhuizen dinsdag 16 juli een bezoek gebracht aan de vishandel. Natuurlijk konden de zij niet vertrekken zonder zelf de vers gebakken kibbeling te proeven.
Recentie
“Fantastische mix van deeg, kruiden en vis. Heerlijke smaak en knapperig korstje. Mooie porties, halve portie mogelijk. Heerlijk buitenterras aan het water”, aldus het oordeel van Taste Atlas.
Bron tekst en foto: Gemeente Enkhuizen