De brasserie van Het Park zal eind september weer open gaan. Pierre Komen van Roode Steen Horeca (RSH) gaat de zaak exploiteren.
Enig voorbehoud is de toestemming die B en W van Hoorn nog moeten geven.
Het horecabedrijf is in mei 2010 gesloten omdat het een enorme verliespost was voor de schouwburg. In de toekomst moet het juist geld opleveren voor de theaterbegroting. Bij de brasserie komen straks 35 mensen te werken. Het bedrijf zal van 9 tot 24 uur open zijn.
Komen is al sinds 1994 actief in de horeca. Hij is in Hoorn actief met de bedrijven Seven, Winston en d’ Oude Waegh, in Alkmaar en Heerhugowaard met Babylon.
Bron: NHD
